コルテンBBQグリル

コルテンBBQグリル

コルテンのバーベキューグリル全体の主要部分は、耐候性鋼で作られています。ベーキングトレイとグリルの部分では、このバーベキューグリルは、高品質の炭素鋼で作られています。炭素鋼は、その優れた熱伝導性と高い耐熱性により、ベーキングトレイの製造に広く使用されています。炭素鋼で作られたベーキングトレイは、素早く熱を吸収・伝導し、ベーキングトレイの表面が均一に加熱されるため、食材の部分的な焦げや加熱不足を防ぐことができます。同時に、炭素鋼は構造的な安定性が高く、高温のバーベキューでも変形しにくいため、食材の均一な加熱と安定した味を保つことができる。

また、プロ仕様のコーティングや鍋処理を施すと、炭素鋼の非粘着性もある程度改善されます。適切な使用方法とメンテナンス方法（初回使用前の焼き付けや鍋のメンテナンスなど）により、効果的にこびり付きを抑え、洗浄を容易にすることができる。

製品仕様

製品の特徴

  √ 頑丈で耐久性がある： 炉体は高強度耐候性鋼でできており、耐食性、耐高温性に優れ、屋外のさまざまな環境に適している。

  √ 効率的な調理： 炭素鋼製のベーキングトレイとグリルが装備されているため、熱伝導が速く均一で、簡単においしい料理を焼くことができます。

  √ 燃焼方法： 薪や炭を燃料として、花火本来の香りをもたらし、本格的なバーベキューの味を楽しむことができる。

  √ 便利な組み立て： モジュール構造で、分解と組み立てが素早く、持ち運びが簡単で、清潔です。

コールテン鋼を選ぶ理由

耐候性鋼は大気腐食性鋼とも呼ばれ、優れた耐酸化性と耐食性を持っています。従来の炭素鋼や一般的なステンレス鋼に比べ、耐候性鋼は防錆コーティングを施さなくても屋外環境で長期間使用でき、雨、空気湿度、温度差による錆や変形が起こりにくい。

また、風化した鋼鉄の表面には、時間の経過とともに安定した酸化保護層、いわゆる「赤錆保護層」が徐々に形成される。この自然に生成される保護層は、素材の耐食性を高めるだけでなく、バーベキューグリルに独特の工業的なレトロの美学を加える。

商品詳細